2010. július 12.

A következő képsorok csak erős idegzetűeknek!!!

(sajnos a képekkel nem lehetett feltenni e dokumentumot honlapra, így a képeket –hamarosan - a honlap Galériájában találjátok!)
Szeretném leszögezni a képek megtekintése előtt, hogy jól vagyok!

A múlt héten Pepével, az egyik árvaházi nevelőtanárral a piacon keresztül mentünk az árvaházba. A piac forgatagában nagyon sok emberrel, nagyon sok különleges dologgal, különleges élelmiszerrel találkoztam.

Nagyon érdekes volt, amiket láttam! A következőkben látottakat nem ismertem fel, Pepe szólt, hogy azt meg kell néznem! Egy nagy lavorban voltak felpúpozva úgy, hogy nem nagyon fért volna a tetejére már több. Az eladó asszony nagyon kedves volt, csak megkóstolni akartam venni pár darabot, erre ő ingyen ideadta és mondta, később is majd menjek és vegyek még tőle!

Füstöltek és szárítottak. Igen-igen: hernyók! Pepe így, nyersen is ette őket. Bevallom, érdekelt volna az ízük szárazon is, de a piac pora lepte őket, úgyhogy nem kóstoltam meg őket, persze pusztán CSAK ilyen higiéniai okokból! Pedig finom ropogósak lehettek! Ma viszont belevágtam a dologba! Ki kell próbálni, meg kell ismerni mindent, ami az adott ország kultúrájához tartozik! Ugye??

Bele kell tenni vízbe őket egy kis időre és ha megpuhultak, akkor lehet főzni.

Jó lett volna az arcomat is fényképezni, milyen képeket vágtam, miközben készítettük Mamival. A legdurvább az volt, amikor a kezembe vettem őket már megpuhult állapotban! Mami jókat nevetett rajtam! Részletesen kikérdeztem, ő hányszor evett ilyet már, mire a válasza az volt, hogy nem tudja, rengeteg alkalommal. Ez kissé megnyugtatott, hogy lehet, hogy én is túlélem majd…
De végülis én akartam! És ez itt nagyon egészséges étel!! Tele van fehérjével! A betegeknek különösen ajánlott! (Persze én nem vagyok beteg, sőt emelt adag fehérjére sincs szükségem, ha haza akarok menni a régi ruháimban.)
(A tányér felső részén bab van, az volt a mai rendes ebéd a rizshez.)

És nagyon finom volt!! Kicsit füstölt ízű, semmi nyálka, érdekes az állaga, kell rágni rendesen. (Azért ha lehetne, inkább a tengeri csigát választanám, az kicsit finomabb, de az itt nincs.)

A héten ki fogok menni a piacra Mamival, úgyhogy még most lehet nevezni, ki szeretné megkóstolni! Mennyit vegyek?
Vannak olyanok, akiknek ez nem opció lesz, hogy megkóstolják…
Ők még két hétig írhatnak, hogy ha nem akarják, hogy hazamenjek!!

Pusszantás mindenkinek, aki még akarja a puszimat ezek után…